材料﹕% c7 b% A8 s7 ]/ p N5 h! e( l/ Q( w
■主料5.39.217.77:88987 i" L5 L- |+ Z9 S8 l0 Z
三文魚……1件（約140克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) T Z, o7 U1 p
香草……少許- M9 V4 i& q. Z) X0 \# l
tvb now,tvbnow,bttvb/ N) j: F( {% w5 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 q9 \$ U$ e" m, p& t) \: Z
■莎莎醬料
( W* M) y2 f6 \5 s/ p6 H8 p! j( i, xtvb now,tvbnow,bttvb芒果（切粒）……1個公仔箱論壇* X3 O6 |1 x# w- b7 K
紅甜椒（切粒）……10克5.39.217.77:88985 C' e _/ [# G, M3 c& d
檸檬汁……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' l6 h$ D) S/ @# J" ]5 ]
8 J7 D+ p6 q2 F1 T5.39.217.77:8898
2 [/ ?2 P, x1 P' ?1 M■煙熏料
4 z1 T2 J/ b$ h! d1 G8 W5.39.217.77:8898白米……50克
4 }* T! } c' B* _5.39.217.77:8898紅茶……25克. s: X8 l6 A' _, }0 M8 K) p) s( l
砂糖……25克tvb now,tvbnow,bttvb/ w0 F$ G' I2 q h, ^, b/ `
' k8 |# X. v5 j! I6 ~" Ktvb now,tvbnow,bttvb+ L# F8 c' w) k3 \
步驟﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# s1 i7 m5 N+ W2 ]( Y$ {
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
* F$ ?: y# r8 g7 J5 Y& p$ b1 ]tvb now,tvbnow,bttvb（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
) r5 ], |( t# z3 Q& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B% q, Z3 p5 r! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
& h9 \! l# ]/ G2 m& l7 g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _. F' C6 o! h5 E( n) i; I3 L P2 D5.39.217.77:8898（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成5.39.217.77:8898 h* W0 U! D8 J* S" \& R' i
) p" p6 x5 \9 ]3 b
 6 `/ R" @) S3 _& M% e' ~
煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。5.39.217.77:8898# [6 A# u" P3 P& N" C" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: G+ o* P* U6 E
 |
發表於 2009-8-26 01:37 PM
| 