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/ R' o3 R' u+ {8 O9 r6 Z$ Z M. M# b5.39.217.77:8898朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。, j. a- S9 D5 ~1 c
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材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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4 t3 N1 b1 @1 o' k+ |1 C0 n" U7 S做法：5.39.217.77:8898* j" D, A9 m5 G3 g
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。- ]. D& w9 ]' F9 E! w9 I; K- e
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2、芹菜切段，準備好其它配料。5.39.217.77:8898/ b$ u; k2 J$ F6 j+ c+ l+ R
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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& h. { F1 J3 X; P! h U) j. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。公仔箱論壇% k+ Y3 e2 i7 b/ ]* |0 }, e- r
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. z1 w! [% H6 H) q3 Q3 a5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。) w5 i ~9 ~ x- d- K/ f7 B
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。公仔箱論壇0 R( @: C7 N# N: W- o0 z
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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