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, d5 ^! F( i0 b, X& i6 L% ]5 d" J 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j. N! [5 L7 j- a: @. ^
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；$ q) B! ^+ U0 e
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；8 C4 v4 n$ }6 J# z4 u1 C# n/ i
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3 Y8 i) l# `+ |3 G 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；公仔箱論壇& t2 h' w" |/ s- H0 i, C# P1 S
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" O/ X, ~+ b8 G6 T! r 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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1 Q2 L% W4 @( L3 e7 k! }# t: [' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；公仔箱論壇( Z7 I5 E# q, z+ A2 c# v+ }# N
- S9 X0 {. E2 N. H8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 d' e1 `6 A* x0 u9 ?) `" r
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；, d. k, U3 I+ Y' |& w w+ W0 v: [4 v
" r; j! N; y; f- p3 L. Qtvb now,tvbnow,bttvb 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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' P8 [( E4 y/ `- Q5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。公仔箱論壇9 ?" J+ G" U( J) B) p; T
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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