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& ~( _' m/ o+ x5 n( q8 t公仔箱論壇 原料：; N7 }/ h* ^( {$ i
0 B) t* B& J, wtvb now,tvbnow,bttvb 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。公仔箱論壇) ]2 D' N9 _0 ^0 K0 s; k# o
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做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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6 F# _) B M, x0 ^" Stvb now,tvbnow,bttvb 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；公仔箱論壇. S# @5 l; }8 ^
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4、平底锅加热，刷一层薄油；5.39.217.77:88981 u# p1 i9 K, P8 K
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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+ ? l1 g. z/ j3 X) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; b) _. J' n
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2 g- v% ~& I: r* l2 X+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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5 U8 `! ]( H2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. }# R' d( N! D/ T
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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