[ 材 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb% R! r# N5 S* N& X% M
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 a" u. H/ u0 @9 f
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! w6 I" r3 }- ?1 }[ 調 味 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ g2 ~% d6 ?; @0 A% G ?
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 5.39.217.77:8898" O8 r i8 N1 W8 e* [
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[ 做 法 ] :
/ g1 ]3 i; s9 }" @+ K4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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% _( t1 e' O3 d$ ] 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |
發表於 2009-8-23 09:27 PM
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