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[西式食譜] 希臘雞心豆茸


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罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 H* k  N. T8 f( R1 Z; K! v

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! M' f) |/ ?' s/ u) u做法公仔箱論壇1 S( c% W/ Y; g$ O* E
1.從罐頭取出雞心豆隔水,水留起。
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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  i, \/ j! B% ~4 V1 A! E. F公仔箱論壇3.再加雞心豆水,攪拌 3至 5分鐘直至完全混合,倒出後加橄欖油拌勻,放上意大利番荽伴碟。
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1 M( ~& j, i+ n公仔箱論壇4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 @& I. |. ?2 M5 F% |" T

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攪拌雞心豆時可加入少許水,會較易打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb9 l5 T; G: y# A) m
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