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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ K0 b; L) e& ^, k. v. B6 z0 h
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黑魚一條(讓攤主片去骨片成魚片),大番茄兩個,番茄醬小半瓶.
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做法:
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" c; Q/ m8 S3 s! a2 p4 I" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑魚讓攤主幫忙去骨並片成魚片,魚片洗淨用料酒和一點點鹽腌制備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 V- y" q; F8 K5 p% ~; ^0 d& K% n- b
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2.番茄去皮切成塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N' Q* S2 s: B# m. I1 U3 E/ ?- y
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3.魚骨洗淨瀝乾水分.tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ Q$ L- q' |/ Y$ `7 B [
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2 e2 @, y1 f4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋,放薑片爆香後,入魚骨爆炒至完全變色,盛出待用.
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: k" N# T. ?8 l! l5.39.217.77:88985.剩下的油爆炒番茄至出沙.公仔箱論壇. S7 ?% }# D$ X6 G! z* @0 V
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6.加一大碗水,放剛才爆炒過的魚骨進去,加少許料酒、蔥和白糖,大火煮開,轉小火蓋上蓋子煮20分裝左右.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ K" ~ \& l5 H* n
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7.開蓋加小半瓶番茄醬,繼續小火煮.tvb now,tvbnow,bttvb& g8 w7 L1 L( \
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/ f" w2 m( B; x6 K q" S* [- _8.這邊另取一個鍋,放平時燒菜稍多點的油,燒熱,把魚片用筷子滑散至變白立刻關火.5.39.217.77:8898! @4 u- F- @( D L) p/ ?. W
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9.煮番茄魚骨這邊也關火,加少許鹽和雞精調味,把魚骨挑出扔掉,番茄和湯裝入盛器,把剛才滑熟的魚片放在面上,撒香菜上桌,可以開動了.
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發表於 2009-8-18 04:21 AM
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