材料：
* `. z- y( ~' ~& s' i杏仁片1/2磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, O& i- P0 w) V
蛋白3只5.39.217.77:8898& ]. Y* o6 v( x7 C( e0 z% w! B0 j
糖3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' [* S# m* E2 c7 O
麵粉一湯匙2 Q' N6 }8 G# a; Z
香草精一茶匙
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( K: L6 t9 B2 T- F+ G1 ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :
5 N* N( i$ C3 M' S8 L1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l. [$ {" b5 }" m; b
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。5.39.217.77:8898$ v3 _0 p; m1 }2 T
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。5.39.217.77:88986 ^, O5 z! {5 E3 q
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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