每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb0 D9 q% c. S+ s
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材料
! _$ `! n3 `* F% A大頭魚 一個
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生薑 二片 : L' Y$ E8 h n4 V% c# \
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做法
5 P8 J9 a9 V8 p l" S* B新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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! l+ h6 H( z+ T% N4 K先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， tvb now,tvbnow,bttvb }: [* M1 v% U, V. D% F
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ Q5 J5 S7 r9 o" x
配合少許鹽調味，即可飲用。
( ]( p& h4 L r; e7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- M& q% R4 u' J4 J7 V. h
注意
/ Q6 x0 d3 s! _4 B* w" C7 I: atvb now,tvbnow,bttvb花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ x3 O. v/ @9 F
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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