每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料
" h$ E3 | \' S6 b: s大頭魚 一個 5.39.217.77:8898* Y9 s3 y& q& R( s$ g- h( m% g
花生 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! M3 n+ U, }2 F
生薑 二片
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做法
6 i! q0 Q3 {. P: T3 l+ \5 X) p j新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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% \7 s O* W* K1 K* y- E公仔箱論壇先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
. M U# o5 D3 b0 _) Y7 Itvb now,tvbnow,bttvb首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
5 s) o" v" ^$ _+ @3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配合少許鹽調味，即可飲用。 5.39.217.77:88981 q9 g9 \2 G- J. S: R
1 x$ X" Z, k& S) L0 z! b8 Q3 ]注意
# N( Z" p C" I! V! v4 M4 Dtvb now,tvbnow,bttvb花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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4 k; W' q, A7 F& K公仔箱論壇具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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