■材料﹕
2 G# w5 e0 m0 B6 C. S茄子1條+ k% U' [; y% a+ H
金菇1包1 M8 e4 d' t' G9 r
鮮腐皮1包公仔箱論壇% v5 R1 C6 x0 D1 s! D
麵豉醬2茶匙
. D, A3 }6 ?* @* }& h5 q( v5.39.217.77:8898香茅醬3茶匙
* G) R# p6 K5 Z! d+ P ]味醂少許5.39.217.77:8898; a9 u$ E. }! a: u1 l7 X8 j8 f, `+ T: X- H
澄麵1磅公仔箱論壇, m' R4 E' \* A/ A7 Q3 u
生粉半磅
) N" a, l0 A& U3 b4 T5.39.217.77:8898清水半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 b8 S" z& p/ r' d
! o7 h P! V) l* K
■步驟﹕: \/ ]% p! J* W7 Q2 P6 u% B
(A)金菇汆水，茄子切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. v0 z# i) E4 r$ N# B. D
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎
9 ]' y- m! i% v& ~7 n* H(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡
9 o( I5 G; V: g+ ~% M4 i公仔箱論壇(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮
/ b: Z. A4 A" M/ [% u+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ Y( e& I! k- b
: y) e! T, M# I' c! K4 J1 }0 c5.39.217.77:8898■精點: ?! x. S/ e* k7 L* _" Z; f( K# O! f
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。
* c8 h5 H6 Y: z. t, Z+ n& ^( ]3 Z1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ a8 u. K. O% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。
8 l" x) S, Z7 R+ T- }: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x" b" \) v3 b
9 P7 ~% r I3 M) ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" O9 p2 J* z* D, W2 C5 V( ~# ~
材料
3 V* R7 K9 F3 p- f7 n公仔箱論壇
5 n3 X+ p5 D$ V# w5.39.217.77:8898
8 U0 A* w m8 J- _7 n8 c
& v' ~* u+ h, v! H! p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 5 W- \3 I. ]6 i; F9 I
7 G+ h2 v4 X0 g
% X+ q$ T3 ^) t" j公仔箱論壇1 o* f% Y9 Y0 O9 U
. o0 M3 a7 o( G. {9 O7 A/ h. f# E1 D* I3 S0 R: @5 _1 j
 公仔箱論壇( Z5 m2 o- X; W; S) J) \4 @
|
發表於 2009-8-12 08:03 AM
| 