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材料
2 V. M# k6 H$ ]( l3 i" G綠茶味布甸料
A( j' E' l/ H; N" |4 J公仔箱論壇奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb' u( V9 f) D1 ^ Y, J
0 q& O: y' r* C$ _tvb now,tvbnow,bttvb牛奶味布甸料5.39.217.77:8898" M5 v8 W0 h+ w1 ?
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升公仔箱論壇* i$ I3 ?0 h( T6 d& B
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做法
$ ?9 q) Y5 `, \% ?1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。tvb now,tvbnow,bttvb1 o t/ X" r$ F6 J- ~
& H/ ^/ }7 F4 H5 Q! F4 J* g; b公仔箱論壇2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
0 n0 q: G+ F: N, u. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o" n7 F# ?* d! U1 P5 |7 l! W
3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。5.39.217.77:88989 v1 f! N2 Z7 b4 T+ t
8 O3 Z/ t+ Y/ o" q$ J# n! rtvb now,tvbnow,bttvb5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。# {6 F& `8 Y v" w: ?, G+ o/ C
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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