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( W+ `8 m5 X' F* e0 ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ S% Z5 [1 ^% v, Z% Y% |+ _/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙5 p0 g8 h; O$ |* C J- o9 S8 S
. c, m2 ~5 h% v, E; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 b+ ^" B5 l8 b: j4 Q W
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做法
* D% m" ?* ]: [: n6 X% w) D$ X公仔箱論壇1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: I5 l5 j" f6 C1 X; P
公仔箱論壇5 V- p1 _' E# e5 v3 ]* a/ X
2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。
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3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
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2 L6 I# [6 O' A) G% x `0 f* a2 o4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。
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5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; w" U1 [1 z4 b( k J
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9 p, }& }! \2 d4 o貼士
& H/ J8 V- O% w! g黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 - E: t* _% Z) R. Y
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發表於 2009-8-11 01:39 PM
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