材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
5 H9 w! N) ]6 O; P8 d4 utvb now,tvbnow,bttvb2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 2 ?/ t% d: w( z+ r. j
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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d r2 Z. A9 o4 C6 {製作時間20分鐘 |