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[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:
- D4 I) Q. Q% }" q0 D1 ]公仔箱論壇魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 2 S- G0 J' k0 ^4 S0 n

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1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。9 m1 s1 d3 }! T" w* l& p0 L

5 A- c0 ~. N* ?, M1 g# o3 G0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 2 h; Z" r/ Z% L9 B  S2 M( J2 S

( A% ^8 }# _+ y, I9 T5.39.217.77:8898小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
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