冬瓜煲汤tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ d# K; ?, ^+ M( y% t& ~
{5 ^. e. M9 e' ~# C5 z[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: t, |! C' T: N" ]& Y6 \
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ `, T( b9 f; L7 H, _- w$ M& j
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
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( r! ~. Z* X" D9 Y3 B- u% u0 Q5.39.217.77:8898特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。公仔箱論壇8 h5 a* S, [$ q, m. i$ I
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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