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2 ]2 c% B$ K0 x5.39.217.77:8898香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。8 |# B4 W/ ~9 x
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' o s8 }' _: Q1 c9 ^4 F* U# f公仔箱論壇生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。5.39.217.77:8898+ l% Q ^0 e4 V* |* } ]
, m: P% Z/ _$ u, d8 V! p/ dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
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2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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後下入香菇與百葉絲；6 K8 y/ P3 W+ Q" {
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( ^. ]7 V! j8 w p公仔箱論壇翻炒兩分鐘左右；8 _' u K% s: K) j& z2 x
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ Z" R( L! a# a8 l
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4.加入適量的鹽
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( C/ X+ `1 G% s: q8 N* a再加點蠔油炒勻；
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最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 H, ]2 U" R2 @1 L4 n
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9 D9 ]- p3 \' @" H' Y3 f7 d( s5.39.217.77:8898裝盆上桌9 Q3 B9 g$ d. Z) O" Z
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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