材料： 法國大蘑菇2個
: W4 O% Q! _. I$ Z/ ?6 a" t( R6 C日本舞茸75克
1 Z) G& D7 Q$ n: T zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇20克9 ~" n9 K1 r- d
銀鱈魚3片5.39.217.77:8898 q' c8 |2 |: L. a2 `$ D' C3 c
海中蝦3隻
, @! Z3 ~3 Q% X; b公仔箱論壇溫室豆苗10克
) @. `9 h1 b& B& U5.39.217.77:8898細香蔥少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# _- |3 I4 Z( ?
香葉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Q5 C4 I8 M8 l5 i' T7 ~6 E# U, @) x
麵豉1湯匙/ E( G6 z4 B0 X* Z
忌廉1湯匙公仔箱論壇, }' a# _- N& G2 `) v, i2 |
芝士20克- ]9 P7 ]3 x5 a5 v6 i# i: e' u
牛油少許
) V8 J5 J. \: G, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許5.39.217.77:88983 D: V( ` [6 a/ u" j, I7 g* f
胡椒、海鹽調味 5.39.217.77:8898/ |9 \) [ d5 j2 M& u
6 N$ q+ o) S9 w" h" \* }) H0 y/ I- y製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
7 [* D( Y) q; P6 t/ B. u2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。* j: U, |/ [3 e8 p
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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