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# M: {" a7 w! \; G! @4 i; Q |  | 南瓜雞米
. |# q$ O/ }* A: B6 Q| 可供 | 4 | 做法) M* _ U0 |$ r% u( _9 a' G
| 煮 | |
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材料
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e- [8 k% I! {' u- u3 F免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料
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8 i6 b" [( I6 ~% ^8 P7 ]* ]5.39.217.77:8898糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇' a, L, w) g- L
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芡汁
' ?0 c5 `& g4 Q# ?4 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 o& c- _/ A5 ?: `% C" N9 p
豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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