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材料
1 H/ O7 Q% ~4 a2 O3 Itvb now,tvbnow,bttvb咖啡啤酒 1支( 341毫升)、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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1.將啤酒倒入煲內,用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻,加入奶拌勻,然後倒入(1),再逐少倒入忌廉拌勻,放入雪糕機器皿,放冰格雪至少5小時至完全實身。tvb now,tvbnow,bttvb4 t& _# P& c/ O& R
$ L( m% f+ I( V公仔箱論壇3.取出雪糕放入雪糕機拌勻,取出淋上少許朱古力醬伴食即可。公仔箱論壇" `1 c, D' g8 A, C" [
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貼士
" U* X* }: n' r; i! R0 ~雪糕機器皿要預先雪凍,有助雪糕更快雪至實身。 |