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' V( }% w! {, q2 P; L公仔箱論壇材料
! I1 C* N4 `+ F* W6 M3 i( q7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙
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調味料
! }! K% J/ x: w' `# ?6 E mtvb now,tvbnow,bttvb麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量; [% x' s" R' O7 r [: e
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% E8 Q; Z7 D* [% N7 z5.39.217.77:8898做法
" f7 h. W6 R. l7 V7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡洗淨後切絲，浸入混了白醋的開水中，以防變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 d3 d; ]' o2 U/ x4 o
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2.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎；小青瓜去蒂切絲；紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。
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, l! J j) }# P2 l) O F; E4 G3.在鍋中加入適量水，加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟，盛起瀝乾水。5.39.217.77:8898- B( I8 ?& R# a
1 L% _5 P7 i* n6 F+ o! Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻，然後淋上（ 3），撈勻後上碟，撒上乾九層塔即成。
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這個菜可變成凉拌菜，把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘，盛起瀝乾再加調味料即可，會更爽脆呢！公仔箱論壇& A# R: M8 E) j3 Y# {8 J
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發表於 2009-7-28 01:33 PM
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