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鍋具
; \, s6 b; p: r0 _, ~ }( a; j$ |公仔箱論壇膳魔師時尚享瘦鍋...1只
0 x$ ?1 e5 ~( {6 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ h a/ E+ o& z4 V4 ~
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. P; N, W% y( C% B
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L* z x. O7 ^2 q. w" T0 G5 D
6 Z0 `% a( ~& F4 Z9 btvb now,tvbnow,bttvb讓全家人健康享瘦的鍋子,訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下,烹調時的用油量減少,起鍋時有瀝油的功效,煎肉完全不需要放油即可煎熟,像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜,一滴油也沒放,絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手!
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8 _1 V6 A u. H* C! L& F" v作法0 J+ K, E- p4 K; {* S n
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬;奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
' M# p3 g3 t7 u, G8 ~6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& \, Q/ V* z7 b( O. W
2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻,醃漬約20分鐘備用。 f$ [( ^" \5 K! |$ u" a
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』,將作法2的肥牛肉片放入鍋中(無須加油)開小火,煎約30秒後翻面,再煎約30秒後取出。( U6 M: b j5 x1 k- A7 b! B7 s
& g Z0 f# |9 o" l# g, v3 Y' y' h) k; Z4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |