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& q- q, s4 b" `5 y) y2 m: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P2 m% V! \. B ^% g
中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量* e2 \$ U8 g+ I3 C
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做法
& P. \; ~- d% T& b: \1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。
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: \1 z$ Q% n$ l4 X5 u' M! r3 L1 @5.39.217.77:88982.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。$ f! q- Y2 |9 E* s( m. o F; h8 Z
$ [! I. K) }' U3 w9 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。
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8 l9 j V* B6 ?$ V6 b3 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。
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9 {' m! N# i9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。
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發表於 2009-7-23 01:28 PM
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