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材料
[! ^, B n, {烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' V" l0 [2 B0 b
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做法
0 M3 Q3 j2 O, Z: b: b- r% Y5.39.217.77:88981.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
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' V9 a* z. Y6 m! t3 F' e公仔箱論壇2.將杞子用熱水浸泡至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 J$ A2 z4 a3 W
7 k6 v" ~5 g1 R. T( I2 C3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
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7 f: o# K3 f4 J! ?! y& N公仔箱論壇4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb' e A2 E9 ^, J4 r# r
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9 b/ A( F, S6 x. R$ ?; Utvb now,tvbnow,bttvb另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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