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材料
: u. a" C8 V. r( q7 z! p9 R$ H+ ]公仔箱論壇榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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做法9 r! G1 |9 E: [
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。tvb now,tvbnow,bttvb, I8 j8 d, v) J# t
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。tvb now,tvbnow,bttvb" T' M% `. Y) R- Y- ~) ]2 k& w
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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