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材料
( u9 g5 t/ P; Z4 P+ D$ w& ?榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量! F, {& T# ^7 U# U9 X! @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! z$ R' W- T" s
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ G5 i# v8 B& k4 d j; ?
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
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貼士
" o! f3 o5 W! B0 c公仔箱論壇榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。5.39.217.77:8898' q$ I0 A8 h$ v1 ]9 t$ x/ z! Z
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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