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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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" y0 C$ U. S% `' W% B# D8 |( C公仔箱論壇做法
3 E0 M0 U0 [$ k. b# V4 K1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。5.39.217.77:8898, ~1 j) m r1 p7 a/ H
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榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。7 c" ^$ D9 \$ V3 Y& W" G4 n
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