材料- f1 d; K$ j; X# o. O2 c+ F/ o, x
白米適量、豬肉碎 80克、蓮藕 30克、煲仔飯豉油適量肉碎
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- S( K F9 [; P# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 m0 {' u7 H6 G3 b: k- i& [5 h鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2茶匙、胡椒粉少許
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) {) l" m4 c6 j1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. L9 }. t/ N& M7 J% i6 {9 {1.將米放入叮飯杯，加水至指示的位置，冚上蓋，放入微波爐叮 10分鐘。2.將蓮藕刨皮，切薄片後切絲，然後切碎粒。3.將肉碎加鹽、糖、胡椒粉及生粉，然後分兩次加水拌勻，再下蓮藕粒搓勻。4.燒熱鑊下油，用細火煎熟肉餅後，放上白飯面，最後淋上煲仔飯豉油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 O% {' A5 t- K: B q+ Y& B' Y
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* Q! z B- ?% w$ L: T# s' {* r: V" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌肉碎時，要慢慢加水，因為一次過加太多水，肉碎不能充份吸收，之後會攪到水汪汪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% v! w y% j* W9 t9 k G" |. A$ l
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發表於 2009-7-20 04:42 PM
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