材料:
+ o# G- C4 E1 L ^5.39.217.77:8898廣東雲吞皮5.39.217.77:8898: z4 d9 j, ?1 u
蒜茸 1 茶匙
( X0 G* e$ m9 z& y% R2 c1 A% Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮果切粒 適量5.39.217.77:88983 s8 x, g; n6 G# g+ `6 G7 x( j
餡料:
$ O8 ]0 T3 [8 @! M6 \4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉 5 安士公仔箱論壇* |' Y5 C9 j e1 ]: d
免冶豬肉 4 安士
( }. c( [/ `, O5 d4 `: E8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U+ a3 J8 M, T O1 g+ u2 \( T
生抽 1 湯匙
8 r) D0 u4 s1 t2 g: S公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙5.39.217.77:8898* [9 z8 C, m! V
胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇: |. m9 q/ @ I( N
献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! G2 j8 S7 K+ \
清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 p' M* l3 m% O& j5 n
茄汁 1 湯匙
1 T$ t( \) Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb淅醋 黃糖 各 2 湯匙
5 r7 x" v0 n' J# g8 J, b$ p鹽 1/4 茶匙
2 i0 J2 D; a$ d. x7 }, `9 }生粉 3 茶匙公仔箱論壇0 e2 C/ h3 z: u
做法:
8 C: `- a N+ P6 x9 l# Q5 [5 Y, R5.39.217.77:8898先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞5.39.217.77:88981 o8 j8 v5 w v" T9 J2 @7 p
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇! {( t& s3 e5 k) E; s# A, [$ f5 u
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
- K: g4 \8 O% Y* y; b. Q另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
) [, b( c! Z& }9 }- Etvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內( t# Z. ^! j2 E3 M
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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