材料: 公仔箱論壇% Z4 ^1 }5 v1 b$ W9 \# Z
廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 n0 x$ P8 Q5 w" }
蒜茸 1 茶匙
7 D3 G& k8 Y J9 J" ^5 B公仔箱論壇鮮果切粒 適量
" [! Y7 p; a' [5 O+ w! a. U餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N( \+ W) h( R# q- H" M5 z. E
鮮蝦肉 5 安士
3 k; o4 R) h2 k" x免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! r0 c6 b& ?$ L, p; d
調味料:
" \1 F& ^1 j1 Z1 {tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙& d3 l$ G; I0 r/ a
鹽 糖 各 1/8 茶匙* ]3 q5 T3 u7 r
胡椒粉 麻油 少許
! u* q6 x" E s% O6 H公仔箱論壇献汁:: A8 ?0 T! I7 W4 f; u
清水 1 杯
5 `4 o% \: @! k' q$ W公仔箱論壇茄汁 1 湯匙
2 Z/ r5 s% r9 t. Z2 n5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淅醋 黃糖 各 2 湯匙
5 Z3 k+ k! K0 H; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
' F8 F3 X y: T, [4 t5.39.217.77:8898生粉 3 茶匙4 ~) i, a6 ^4 g) |+ t
做法:
; g6 }8 @5 v6 y8 L先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
* ?, M" n2 ?4 v$ @8 T" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火7 h8 Z9 m7 t$ v% k5 A7 U
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 i1 b7 H- E
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠tvb now,tvbnow,bttvb. k* r/ x) q5 k; O; W" X/ E4 C
最後加入鮮果,盛於小碗內
+ t3 ~ E( h; {* ^6 F. f5 F: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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