本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯 0 T& r, O) e3 l% y0 l
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「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
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九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
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( X& s. N& W. V5 N公仔箱論壇問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 S" C( x- G8 C# Z
6 Q7 \7 u7 m, F" @$ |tvb now,tvbnow,bttvb先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。9 |; R5 f2 z0 i8 D2 Z
w2 Y4 a6 `' v6 l2 a) {+ {+ x公仔箱論壇只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 {/ E: W5 L h! {
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其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
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4 s$ X- P8 c- j: g e1 itvb now,tvbnow,bttvb沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ l2 h9 [* s6 e1 h
) ?( H L: m( L$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
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另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。tvb now,tvbnow,bttvb* m4 l! x( }! S, ]/ g
- e9 g9 @9 F) U8 S0 z# i/ A. h我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」. V: G8 E7 X5 X: Y& }9 K
' \ W+ V/ A. {最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。5.39.217.77:8898, H/ W' X* g' |/ Z: c3 ^' O
8 Z& T" F R0 a" c$ N/ {0 L' Htvb now,tvbnow,bttvb甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
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5 Z" ^9 T) N; Q8 J4 H5.39.217.77:8898巴東牛肉$60公仔箱論壇1 N2 p, i+ G4 I5 l0 l% J
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- S" |: s" y8 _6 v* m: d- G# U福建薄餅$40' {8 u/ L$ K; g( }7 Q# t! r
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3 X8 N% h/ \5 G5 Y( Y1 h5.39.217.77:8898沙嗲半打$70
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& Y0 Q- J8 K% y% W+ @ E XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" U) T) ]2 {( c3 D- A& Z# z
紅豆冰$58
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: ^7 s& ]( W4 ]3 I8 I2 D( W咖喱魚頭（時價）
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地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" e4 J- I7 l0 Q9 p, w
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城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。$ o/ j5 P$ y/ \9 L5 X" Z: m
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發表於 2009-7-17 04:09 PM
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發表於 2009-7-17 05:27 PM
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