( w7 \ p4 W& u8 h( { |tvb now,tvbnow,bttvb
& j; \ |1 }5 a5.39.217.77:8898材料
3 u. w$ c3 z1 _5 g, A7 d ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascapone芝士 400克、蛋黃 140克、糖 80克、魚膠片 11克、忌廉 140克、咖啡酒 10毫升、咖啡 10毫升、手指餅 2條、圓形蛋糕片 4片、朱古力粉適量
! a* C. ^5 I% I$ T) B. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( K. u* R+ G. G5 i% ^5 T: A' U' Q
做法* s" C, Q% v% l4 m6 ?' V, z
1.將魚膠片用凍水浸軟。
. y4 ]( O' C8 f1 i( f! X5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q K6 Q8 |: s7 q. F+ X1 E2.將忌廉打起。將蛋黃加糖坐熱水拌勻，離水後加芝士拌勻，再加魚膠片及忌廉拌勻。5.39.217.77:8898" \6 M4 O4 M6 e5 f* y% ~
5 c0 d: [1 z: d5 v- i" u
3.咖啡酒及咖啡撈勻成咖啡液。將手指餅切粒後掃上咖啡液，圓形蛋糕片亦掃上咖啡液。
7 U8 c% V# R" w( ~( O
' @7 F7 y0 S! R- |0 p5.39.217.77:88984.將圓形蛋糕片放在模的底部，倒入半份（2），插入手指餅粒，待其稍為降至室溫，再倒入剩餘的（2），放入雪櫃雪一晚至凝固，取出後撒上朱古力粉，加裝飾即成。
7 }8 P' `* m# K+ r MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y1 r( G+ W- B: Z0 x1 J( Y5 P6 u : y9 r$ Y0 x. m5 K1 N2 C
5 ?$ V" N9 N9 L% `3 x$ y8 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 ?' N$ [, c0 c0 w p5 x& D' W) y5 N
3 w- a; z% _! C
2 S: g! x9 U4 z2 y) H4 U* ^# X" p5.39.217.77:8898) Z. r) z1 j1 b; C! c8 L {
0 C, @- h# `% Y* a公仔箱論壇
, N; `) m* W, o0 Q! U% e% mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 N7 O( V! @, j" L, T$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想手指餅粒藏於中央而不會浮於面，最好先倒半份漿，放上手指餅粒，放雪櫃雪一雪，半凝固時才倒入餘下的忌廉芝士。" [2 z2 \ p) |. t7 C
|
發表於 2009-7-17 02:31 PM
| 
發表於 2009-7-17 10:13 PM
|