材料：5.39.217.77:8898; L. ]1 ]2 ]: s* f J6 x
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許4 y* S' C- \6 w( Y4 s2 @: X
3 A' w% \. T2 V) [0 d8 p公仔箱論壇做法：
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8 W( Y+ Z* D: L) k1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用公仔箱論壇5 _# _* e1 ^" I- R5 q
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2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
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6 r5 L1 |" O- T% b: R( Q3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
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|5 ]$ C6 S! S6 E" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
' L8 B2 Q5 d' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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