材料
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3 {, P- p8 ~, u- \4 X/ `1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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2 p" z4 V$ V7 j8 M8 A薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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+ t: M; G8 w0 z3 H, }4 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
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* P4 S% c x1 t3 C/ R- ~5.39.217.77:8898蒸魚豉油 1 茶匙4 z1 o' W4 e+ y, f6 A% w' k# A
1 F( M) Z- ^9 M5 R. w% g) Y( U! J: N; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ @7 i* `: V- M. m+ X; I
芡汁 5.39.217.77:8898; f, R4 B' C" e/ Y
/ h: g4 i7 h3 |& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙9 y5 y# L; G/ l2 s- I( J* X
1 ^% V0 h% Y- w: q! o鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 4 G! o/ @- W( c) ^
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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