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[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

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8 \6 P9 j2 x! U- |8 g3 o2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒(切成兩半)、橄欖油少許" |2 g4 d  R  f5 Q: e2 S4 n

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做法5.39.217.77:8898% ~" I, K8 N  O* Z6 L7 v
1.焗爐預熱至220℃。
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: o5 l. q/ S; ~+ E4 G0 Y8 P公仔箱論壇2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間,排上鯷魚,淋上橄欖油後包好。0 r9 a5 n4 }4 `

8 z/ h; P9 H0 ^! D8 V# {3.將麪包切成薄片,與芝士一同放入焗爐,麪包烘至金黃色後取出,即磨蒜頭在麪包面;芝士則繼續焗 12分鐘。9 N  v. ?( G8 N- a) U8 }
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4.把麪包放上碟,芝士上碟後剪開錫紙,放好橄欖,吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚,或放上橄欖同吃。
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4 E; @9 z  U, v3 R& i' Y9 D* M+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n" H$ n; q0 v1 A1 B

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4 ?8 z) M- l4 c: C4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚有鹽醃及油浸兩種,鹽醃有骨,油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高,用前試味,留意用鹽份量。
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