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9 v5 p o- I7 O- Z, H/ B# T材料8 i: W& J$ v9 a+ q6 G0 E
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {; c: V: E- `2 l. ~, A! M' B7 }
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9 Q7 h# w, j3 c: Q2 V7 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
: S1 o% I8 Z) l1 D! Z; s1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。公仔箱論壇$ ?& `. q2 d; E
* W3 Y% H5 O' G2 h9 @2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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貼士, u. D) I- M: H) k
炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。tvb now,tvbnow,bttvb& a9 l% n" F; W' c5 b
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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