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準備時間： 50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" d: H/ Y5 s" M
製作費用：$35! v9 k; Q: ?+ I* ` P! b3 `. |' c
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Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb9 \" O ~, w1 K- {
紅甜椒1個tvb now,tvbnow,bttvb, `9 Y% Y3 b% K3 ?6 B) R4 z
黃甜椒1個tvb now,tvbnow,bttvb( E& }+ f: h9 F/ G9 A
蒜頭（切片）2粒
# z1 j) Z& }, q K百里香1束5.39.217.77:8898) v. B2 _/ O8 a
邊豆30克
( d4 t @8 g9 C0 l8 L: o* o0 }6 n! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮起肉）1個
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Steps公仔箱論壇' b8 |& F$ m2 K u
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。! x) e4 \6 J6 K' _+ _3 r' E
$ p3 T- l3 N- }( R2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。( ]4 t) H0 m" k Y& z
& r- A! o! p7 V* j. q$ v9 Y& G, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
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( F4 x a/ [& ^% Z' g5.39.217.77:88984 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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2 {- y* j4 m5 Y% J2 S) @, ~5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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) I( ?* C) f7 {6 o7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. |/ [3 p. N6 F4 `" ~$ a
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Tips
$ J' a, o; }( U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。5.39.217.77:8898& M+ a; m9 h9 x: r8 E6 L
A6 C7 O2 }3 Z' Itvb now,tvbnow,bttvb2.椒皮向下會較容易去皮。
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3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。+ x; v* u) k. U
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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