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[西式食譜] 雜豆中東米沙律


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$ K+ ~/ e8 x; b4 V5.39.217.77:8898中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙5.39.217.77:8898! Z: h1 n+ R/ J2 C0 N$ c
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  q8 h) h- T" y  X  N, j. A5.39.217.77:88981.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。7 I1 A; h* a+ L' v5 P0 j
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2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。 公仔箱論壇8 A3 Y, e7 C7 l
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。) ?6 r7 o* [9 o6 V) n
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