2 W9 N& O1 A! z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z2 p' |3 F/ V" _( o. @9 w材料& B9 c0 s! p0 a
米粉 190克、鮮蝦肉/叉燒絲/五柳料各 18克、蛋漿（雞蛋 2隻）、芽菜/紅椒絲/青椒絲/洋葱絲/葱段/韭黃各 6克、芝麻少許3 ]% l8 p- c7 u3 K3 [- `, }
) k! ?& P& ^* x- \2 ?調味料公仔箱論壇" f# D' h" v8 I1 s9 L N- r
生抽/雞粉/砂糖各 1茶匙、糖醋 1湯匙
+ v3 [4 \1 X# \. }; o$ L" r5.39.217.77:8898
0 p Y4 l% h# p b$ G
+ Y' _1 q9 S+ a- C" E% ]% y做法
- P F4 }5 _: U( c6 X, X; ~# n5.39.217.77:88981.煲滾水，將鮮蝦汆水後盛起。5.39.217.77:8898 J; y+ r! |) A" ]( x; K
- B% s7 U4 u( F* ?' c& I5.39.217.77:88982.另再煲滾水，下米粉略烚1分鐘撈起，用濕毛巾蓋住焗幾分鐘。
8 V' n3 [2 @( C& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 R% w# y, T' ?. ^" {0 K( l
3.開大火燒熱鑊下油，下蛋漿略煎至七成熟，加入蝦肉及叉燒絲炒勻，再下青椒絲、五柳料、芽菜、洋葱絲、紅椒絲及葱段炒勻。! E, }, l* K8 x2 }
公仔箱論壇! B3 Q! K( M* T5 A/ e6 D
4.將米粉回鑊不停炒散，然後下生抽、雞粉及糖炒勻後，加入糖醋和韭黃炒至乾身即可上碟，撒上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb% x0 c" {& v8 y0 L, u; [
: V7 p+ d, Y ]; R( Z' w& N
6 W% G t1 w; I4 Z0 L; [# l公仔箱論壇貼士" d/ Q4 N7 G3 \& d3 T% z& s
米粉略烚後用濕毛巾蓋住，炒出來的米粉會爽口些。 |
發表於 2009-7-6 01:37 PM
| 
發表於 2009-8-27 08:15 AM
| 