蜜桃慕絲 cake8" 餅模0 s* a2 `$ N, D3 M9 i
公仔箱論壇4 Z9 ]; K- \3 e; O6 a1 C
消化餅碎 120gm
# Z% {+ K( W E" q1 {. X& X* ]9 s溶牛油 60gm0 e- K9 T9 Q/ Y) f% Q; ]
水蜜桃 300gm
$ X+ j# n( m# l* p; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 25gm
1 J4 {1 k+ B: i% Y" \- m7 Itvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 240gm
8 x1 A5 s5 {" E. A& I9 p0 h5.39.217.77:8898雞蛋 2 隻
0 g5 V7 w, i& u; s5 F5.39.217.77:8898糖 50gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 o) } V5 G1 j- f5 q6 K
檸檬汁 1 湯匙
4 {0 N D! {1 I" s+ J+ R; R! o: R! V) \5 T
$ j" o/ x! l# T5 ^& e W' J5.39.217.77:8898餅面 :
, c7 ?$ j/ d0 `, ^$ w- f9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃切片 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 _9 X6 H# ~% K4 ?- k- X1 ~
芒果啫喱粉 45gm. w1 W* s1 S7 q% C8 }! z
熱水 200ml
. u) ?0 t1 U2 b# X! [% l! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( E. Z, Q; l. {( J1 X* c3 N) t
做法:
L+ Q1 g% Z; F& \, [消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
; g; _ m/ f5 h( T- Y公仔箱論壇淡忌廉打至 8 成企身5.39.217.77:8898/ l4 {' k; m/ Z9 n1 s9 x
將蛋黃 & 蛋白分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' ]* O5 Y6 Q' b8 i
水蜜桃用攪拌機打成茸
) z, ]2 [: f' y1 |) T蛋白打至企身tvb now,tvbnow,bttvb8 y* o7 B1 L6 l4 c# v) V
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
1 T; j9 W6 t% j: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入水蜜桃茸攪拌0 [6 d+ L6 e: L
加入蛋白, 攪拌
- s3 S& _0 g$ k- F4 {$ j" h6 Ktvb now,tvbnow,bttvb加入檸檬汁, 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 e6 h# r- M& q% Y. v
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌% S: }6 I6 G# L& R6 O4 T
淡忌廉分 2 次加入
$ _ h/ i5 y! O* L倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
' C' r- A. p! P O; T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
" n% Z! A) z: N5.39.217.77:8898芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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