榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊( T& K8 g: a1 [7 \: _9 }
牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, h4 p. A/ p4 N8 {
榴槤肉 200克 0 }; \; V/ u& W/ [: A
鮮奶 50克
) g, _/ d/ ^& \, ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
8 \! O. j2 \: x( o% q7 J, c糖 40克 5.39.217.77:8898* \0 ^; C, U- k2 e8 T
魚膠片 10克
7 Z& h- }6 L$ q. X) ]6 R8 P K檸檬汁 10克 2 @* P, z' G4 y' |
淡忌廉 200克
6 P$ X# Y# q6 a2 }: K! p' M# Z6 B( z* K3 l
做法 : 公仔箱論壇4 \" L* k# Q9 W9 K& U/ x
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 / |2 S5 }: f2 Q
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )公仔箱論壇8 ]# L1 u, J0 L- J
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
& ^' Z0 F0 w) N; ^( T# \淡忌廉用打蛋器打 7 成
0 q) _: M7 P4 c( m; ?: ^+ Q7 k0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻: j3 h7 c+ k$ t9 H1 s
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
) ]. H* m/ m9 C7 k淡忌廉分 2 次加入拌勻 5.39.217.77:8898. g' n7 U. |, C
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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