香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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1 V8 N* W1 Q! T材料
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螺絲粉 - 240克
2 B8 _* S; q; [' n5.39.217.77:8898中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 a; V' o0 g7 w6 h7 ~" V: Z
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
4 q N& O1 G) c2 l$ g5.39.217.77:8898蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇4 N' {( ^7 r. }* R E
紫蘇葉 - 1棵0 O7 s' m8 q, H+ _( n/ b
橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 b. s S, e; _" _
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調味
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& l1 K( W( t9 q2 e) ^ d7 V5.39.217.77:8898黑胡椒碎及鹽
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5.39.217.77:88988 K; J. X3 c; o' f9 N7 e* z) g, U
做法
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$ [5 ]; q4 _7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
$ E" W( }, [1 A0 b+ B2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
& F3 U, k7 w3 t* B公仔箱論壇3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
; f7 R. w- n5 y* c4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 5.39.217.77:88980 a! g7 A( q9 t5 ]9 h9 X' d
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 公仔箱論壇% Y1 f6 G6 \/ H7 [ j8 V, j
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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