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掉牙藏 7 健康隱憂！牙齒愈少死亡率愈高，罹患失智症風險也高。
$ D9 q: f; W. t5 x/ t) J. M- G5 v牙齒顧好，大腦不老！最新科學研究顯示， 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑！一般認為， 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加，而發病前 20 年（也就是 40 歲這個時期），正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因，而牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照顧的機率，甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變，一顆牙都不少，就可以降低罹患疾病和死亡的風險，擁有健康的身體、活得更久！掉一顆牙，口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎？
. o0 \" m' I. Z C) M+ T' X! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項運動始於 1989年，目標是「即使到了 80 歲，也能保有 20 顆真牙」。剛開始，80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10％ 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查，80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50％ 了。) ~# e+ {3 J1 @, H# L1 m5 Y
雖然朝著目標前進，獲得這樣的成果也很棒，我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時，也代表少了 8 顆牙齒。& J% Y, C. `, }" H+ x. M
即使只掉了一顆牙齒，其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒，一定也有相當巨大的影響。& u# K6 s# z; _/ ` b3 T2 s
事實上，研究發現一旦牙齒數量減少了，會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種：9 i: K" d8 z, U: ]
►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少，就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼，吞下肚的食物進到體內後，會造成消化系統龐大的負擔。) k% Y+ J5 t/ `9 v% [9 l
另外，咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼，唾液就會減少，細菌和病毒也就會大量繁殖。5.39.217.77:8898: A6 `2 ~, ?! f ^! _$ q' P
►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話，口腔內部就會變得乾燥，難以正常吞嚥食物，導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道，導致口腔的細菌和病毒進入肺部，引起「吸入性肺炎」。tvb now,tvbnow,bttvb* l. Z( G7 B! w4 w; R
►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙，說話時空氣就會從這些縫隙漏出去，所以很難正確發音。有些人無法好好說話，就不願意與他人交流，傾向留在家裡。tvb now,tvbnow,bttvb- H0 L' ~4 ?# H/ X
►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加，因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡，也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。
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2 e2 H, O4 U2 g7 u3 \! b4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 b, l% W1 o+ e. e- D, Y: _
圖／牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡，這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。' v' E1 q2 z3 d; [
4 j/ B& R, l" E2 i1 L0 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ ?/ F- z ?) M/ }5 r& S: `- C
►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究，比起擁有 20 顆以上牙齒的人，擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人，跌倒的風險高出 2.5 倍。
' ~' i$ b# `' D6 ^4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項研究花了六年，追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫，確定牙齒數量與股骨頸（靠近大腿骨基部處）骨折之間的關係。
# ~1 }) W. c4 s2 v結果發現：與少了 14 顆牙齒以下的人相比，少了 15 至 27 顆牙齒的人，發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示，每掉一顆牙齒，骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。
. \9 y: f& J2 d2 S5.39.217.77:8898股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一，而且治療後多半也難以恢復正常的生活。5.39.217.77:8898" B7 u# Z2 j( M1 y u9 z% q
►未來需要照護的風險增加2005 年時，福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告，研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現，若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準，擁有 10 至 19 顆牙齒的人，需要照護的風險增加了 7 倍；剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人，需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少，未來需要照護的風險就會增加。
9 u( G! V; h" `7 l& p9 r# K$ S5.39.217.77:8898►死亡風險增加2013 年，針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查，結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比，剩下 10 至 19 顆牙齒的人，壽命縮短的機率是 1.3倍；剩下 0 至 9 顆牙齒的人，壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
# M$ s! D) v6 A4 D$ o+ }/ q, y! F& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽命會縮短的原因很多，包括：公仔箱論壇) l7 T$ g; l0 A' H0 H
‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼，導致消化功能下降，愈來愈難以進食。tvb now,tvbnow,bttvb7 H& N4 }! c7 ]4 p: i! z+ n" _
‧ 吞嚥食物時，細菌和病毒誤入肺部，引起吸入性肺炎。tvb now,tvbnow,bttvb! |1 ?( Y/ j+ r4 i1 @
‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。
) p y6 `2 ^) x, L) j牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照護的機率，就連死亡風險也會變高。現在，大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧！5 f3 \' Z/ g$ j w2 e5 |
從另一個角度來看的話，也就表示：只要保持牙齒的數量不變，就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說，如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙，就能擁有健康的身體，也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中，以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標，不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% f S( l4 G
希望大家即使到了 80 歲，也能保有全口的牙齒。
, J, Z) Y. }0 T, o' m) z7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齒少，罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始，將專注在本書的主題—失智症。tvb now,tvbnow,bttvb" Z" f3 a0 e+ Y' o' k* o; B
著名的「久山町研究」，就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。 D: ~2 L5 L0 T3 ~* l; c
這項研究是九州大學在 1961 年時，以福岡縣久山町居民為對象，進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知，其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查，也執行了高達 80％ 以上的病理解剖，正確判斷當地居民的死因。
& D. D4 z. i4 p% A2 b! {tvb now,tvbnow,bttvb從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中，有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。tvb now,tvbnow,bttvb0 L/ u' G. h% x3 y
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/ T2 T2 m* ~2 c- }" Xtvb now,tvbnow,bttvb圖／「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。
1 E8 x+ i g- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P9 [! e2 o7 B' m2 N公仔箱論壇5.39.217.77:8898 c: U+ M0 Q% ?& N* w
d1 w& O' P; ^2 [5 N" z$ a5 h從 1992 年開始，罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。
5 {3 t+ A+ t6 Z$ W4 rtvb now,tvbnow,bttvb到了 2012 年，調查對象裡有 17.9％ 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者，就有一位罹患失智症，以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後，發現一件驚人的事情。
1 q6 ~; y; s) g3 y, F0 y0 f& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢（見圖 1-4）。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。8 R) F2 c$ d% V0 [) A) U
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, n Z4 O. I" s* h, v: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢。
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簡單來說，數字愈高，事件發生的機率愈高。也就是說，根據久山町的研究，牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。
3 {- Q" u, C3 ]& s公仔箱論壇還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。tvb now,tvbnow,bttvb3 d- E9 v5 {& i$ Y& q& ?0 _% i( u
2003 年，有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後，公布了研究的結果（見圖 1-5）。
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8 B& R+ i3 E8 e1 k3 w; P圖／愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。tvb now,tvbnow,bttvb% D- w; l. R( W$ o0 _7 M' k, `
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( g- |! P# A! m" H/ {7 X公仔箱論壇與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比，幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人，罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說，使用假牙並且咬合狀況良好的話，罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, `+ l. e6 |3 G F5 W
從這些結果也可以知道，牙齒愈少，罹患失智症的風險愈高。事實上，現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。3 c; }! U& ^" s( H5 Y& D
為什麼牙齒少，更容易罹患失智症？「為什麼牙齒變少，罹患失智症的風險會跟著增加呢？」; Q$ Z( a: [6 |" y* m+ |. u, C0 A
相信大家心中都有這樣的疑問。
2 y: |! m% e; |我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。
, o: l# w( x0 k) E2 F) C' Y牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織（見圖 1-6）。tvb now,tvbnow,bttvb2 U: S! E3 h7 g7 `4 m4 M7 V0 v
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圖／牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。5.39.217.77:88988 C; L. A5 b% a+ I
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0 Q* `1 X& ?# K) y+ t# k: d5.39.217.77:8898牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量，避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊，兩者功能是相當類似的。5.39.217.77:8898* s; z7 n8 O1 ]2 [4 K
牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力，將血液送入腦部（見圖 1-7）。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上，空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時，一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機，將血液輸送到大腦。
% Z, u; ~9 [" Z7 r, V7 b- m# X) etvb now,tvbnow,bttvb每咬一口，大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升，所以每咀嚼一口輸送的血量，比這還要少一點點。公仔箱論壇8 k0 j8 e1 V7 N! |7 A) D2 r5 i
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8 q! ?/ B" t- s, w' ^+ g" E" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。tvb now,tvbnow,bttvb; |- i7 x9 u7 e/ F! K. C5 I
1 U8 n5 @1 j3 t* n( d' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ J( c+ R; B4 G* w% s
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牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多，就能輸送愈多血液到大腦。如此一來，大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣，作為日常生活需要的能量。
: X* ^$ \% H' x- v9 u7 o9 e1 X5.39.217.77:8898牙齒比較少，咀嚼食物的動作就會很有限，根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差，導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久，大腦功能就會惡化，並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移，可能會導致健忘等症狀，最終罹患失智症的風險也會增加。公仔箱論壇- B* t$ o/ n7 L7 Q! E X0 [2 l, p
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發表於 2024-12-9 01:42 AM
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