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[甜品] 糯米糍

       
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- N& R  v* D6 \3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. {2 w! F* F. g8 [0 _9 ~+ R& Y- g公仔箱論壇糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量5.39.217.77:8898; F+ m( R* u4 J& J4 a
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做法
/ W6 T0 _" ?/ g5.39.217.77:88981.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。
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( m# D" T: f! L0 c+ q* g5.39.217.77:8898剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油,剪時才不會黏在一起。5.39.217.77:88981 e, O- V6 [0 P' _( a
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