 公仔箱論壇" f/ [% R, y" Z+ _7 @0 j
4 N# u& s, W, D& ~& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 I1 ?( V' q P n& x/ v) R
鰤魚柳 2件、鮮冬菇 3隻、青椒 1/2個（切條）、薑茸 10克、油/鹽/黑胡椒各少許
i |( `1 I8 b ftvb now,tvbnow,bttvb. z; @1 S) P8 W# P+ ?
照燒汁料公仔箱論壇( Q, D' o; q* s6 ]) D P
日本豉油/味醂各 3湯匙、清酒 2湯匙
' [, q- n: Q" @! d. u- ]+ d D' b/ n. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r( f9 R7 u, F# Z; ^- t公仔箱論壇
p: R0 A! d; `# M% ~5.39.217.77:8898做法
5 J# t' a& |! P& T+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，用中火炒冬菇及青椒至軟身，加鹽及黑胡椒炒勻後盛起。& @3 N6 {: t8 f
) @/ G+ S( [9 A. utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊開中火，下魚件煎至金黃色，反轉後轉細火煎約 2分鐘至金黃色。
+ R$ Y5 S5 o6 r2 z5 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. T) ?2 S; W) Y- |+ s
3.再起鑊開中火，放入薑茸、已拌勻的照燒汁料，加冬菇及青椒拌勻，再放入鰤魚略煮至上色便成。
9 I9 ^2 Q# x: t7 J( D- G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- A4 w: o; c- }. j) Z
" K2 e/ M. V6 f5 O% N貼士
7 e1 s% h2 v3 z8 F8 }# I公仔箱論壇鰤魚即是大條的油甘魚，可作刺身或煎魚扒。' z9 e& P3 m6 B4 E4 o8 V
|
發表於 2009-6-26 01:48 PM
| 