8 D1 k( [0 o; m. ^; w- v5 m3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 K/ ]! s0 k( U
材料
* Y! P5 t: E( h* P鮮蝦仁 2両、叉燒粒 1両、蛋 1隻（拂勻）、葱花 1棵、白飯 4碗、金華火腿汁 2茶匙、老抽/鹽/油少許
9 I) g; I) p8 W3 y0 D. P6 n公仔箱論壇
3 \0 e( N( D& `- O& V2 }5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 f/ H, v+ Q& G4 V4 F0 A x
做法9 n4 K- j, x4 Q+ [7 \4 D8 y( \% A+ X0 o. G
1.燒熱鑊加少許油，用大火煮至即將滾，加蛋漿炒至七成熟，再加白飯不斷兜炒。2.加少許油，放入叉燒粒、蝦仁、鹽、老抽及金華火腿汁繼續再炒，然後放葱花，熄火冚蓋焗 1分鐘。3.開蓋後開大火，加少許油，大力兜炒至飯粒乾身變香便成。5.39.217.77:8898- w; I8 O7 J5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 F( {; J0 n: E
1 i, v1 ]9 u. V9 L8 T# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: Z3 P# e4 w( J+ k4 a/ L% G. ^
7 H% ~5 _" P2 V- B. H
* z. q) U' J! G+ Q- _9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77:88982 ^6 P0 }/ I4 e: y4 _
炒蛋時鑊要紅，但油不能太滾。飯太乾可以下少許油，下水的話飯便會成漿黏在一起。
1 J, O4 O3 Z' Z7 d9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-6-26 01:45 PM
| 