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- S- j* O: ]/ U8 ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 K4 B1 D7 l4 A, e
主料：小麥麵粉(200克)
4 Q- A1 J& [" q' c調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) 5.39.217.77:8898# W1 ]/ d) z7 n1 d
製作工藝
% T8 X* Y: u! D8 O' k. R2 \公仔箱論壇1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 公仔箱論壇9 i4 f6 ^; M! i, q' q
2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
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