共 有 5 道 菜 , 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 , 脂 香 十 足 ; 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 , 抵 食 。
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" B& N' l* c5 T5.39.217.77:8898香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 , 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 , 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 , 名 叫 勝 手 。
$ F# w; Z# C: F* K; h+ l8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 R5 p0 E3 j/ X
新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 , 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 , 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 , 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 , 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 , 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 , 一 人 一 爐 , 夠 衛 生 。
/ r. n$ G# g. a/ f& x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w V' o9 q/ j1 J. C
' [) Q, Y. j9 Y& f% FShabu Shabu 晚 餐 $230
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2 E- d( v# w: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Shabu Shabu 海 鮮 餐 $2603 i: \1 b+ u" y# c1 m! N
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 , 每 款 一 件 , 另 有 蔬 菜 , 分 量 略 嫌 不 夠 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 o \+ V R
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: V0 v1 {$ X# T' Q$ q7 h黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
! Q- I: X7 w6 }3 f1 Z# y8 U" W/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 入 口 辛 辣 ; 但 黑 豚 略 乾 。5.39.217.77:88982 u+ b* P8 ?9 S
) n5 A# A4 n/ Z: ]" p" Z% W w6 O4 m公仔箱論壇
1 w1 J9 P- q: d k0 k公仔箱論壇燒 鯖 魚 $51
6 \/ ^6 ^8 {2 v( v+ W公仔箱論壇皮 燒 得 香 脆 , 魚 肉 油 香 豐 腴 。
: r! U5 f" P4 r$ `7 e$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X8 O* p r* x' R# Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& c2 M; y* w4 i$ P8 C6 \
特 製 的 湯 鍋 , 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
2 a5 K, y% l, `6 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 Y# K- Y' P$ I. X2 @# ^$ b( f
3 ] Q( ?' i @: z% [9 g- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全 店 只 容 得 下 18 人 , 很 cozy 的 小 店 。公仔箱論壇* O# h s1 b; Z+ l# V
" Y6 E$ c" }% c5 z" w' G8 c: x$ Q, `5.39.217.77:8898傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 , 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 , 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 , 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 , 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 , 沒 加 味 精 。 5.39.217.77:8898# }3 m& F0 K {$ b& p) B. y- f1 i
* ?5 V$ }7 E; [; l n3 D7 [8 m6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料 則 以 海 鮮 類 為 主 : 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 , 連 菜 蔬 , 大 部 分 是 日 本 貨, 每 日 新 鮮 送 抵 , 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 , 也 有 套 餐 供 應 ,海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 & Y; g3 D. h$ w5 n/ ]7 A
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最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 , 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 , 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 , 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 , 用 料新 鮮 , 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 , 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 , 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 公仔箱論壇; |( b: Q1 ~: I7 u F/ _, D9 h
. `0 G d; C, ]7 S# {6 o: [: q5.39.217.77:8898由 於 食 物 水 準 佳 , 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 , 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。5.39.217.77:8898/ T/ ^+ |$ R# m" T. u) E; g& n
公仔箱論壇: _) H* Q7 W6 a& ]6 y
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勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)2 g( O, E$ B; u; c& [3 u- x
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm , 6:15pm-12mn
8 C/ O" y/ l% s4 Z Z6 o x: ^平 均 消 費 ︰ $300 |