中 環 名 牌 餐 廳 減 價 潮 一 發 不 可 收 拾 , 繼 Robuchon 後 , 同 樣 位 於 置 地 廣 場 的 魚 子 醬 專 門 店 Caviar Kaspia , 也 推 出 抵 食 的 下 午 茶 套 餐 , 每 位 $180 。
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下午 茶 套 餐 包 括 6 種 鹹 點 、 6 種 甜 點 、 咖 啡 或 茶 , 食 物 有 自 製 煙 三 文 魚 配 小 薄 餅 、 煙鱘 魚 及 鱒 魚 卵 、 蟹 肉 泡 芙 、 提 子 鬆 餅 、 朱 古 力 曲 奇 等 。 雖 然 沒 有 鎮 店 之 魚 子 醬 , 但用 料 也 跟 散 叫 一 樣 講 究 , 蟹 肉 用 鮮 甜 的 皇 帝 蟹 、 西 班 牙 火 腿 是 當 地 皇 室 御 用 的 品 牌、 鵝 肝 是 法 國 自 家 養 殖 的 , 件 件 的 的 骰 骰 , 當 見 識 , 也 物 有 所 值 。
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8 h* u% n2 O$ K下 午 茶 賣 相 精 緻 , 蟹 肉 泡 芙 、 鵝 肝 多 士 最 好 吃 。9 k {3 A+ M( Z ]( h. d1 \" N
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餐 廳 以 藍 白 作 主 調 , 佈 置 華 麗 。tvb now,tvbnow,bttvb- M& j1 n% s$ ?/ ?4 Q
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Caviar Kaspia 下 午 茶 套 餐 (中 環 置 地 廣 場)
1 A8 I4 e! o+ s# A) Ltvb now,tvbnow,bttvb供 應 時 間 : 星 期 一 至 日 3pm-6pm公仔箱論壇+ X2 b3 Z/ f, U9 \# x w; q* y4 _
收 費 : $180 位 |