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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。tvb now,tvbnow,bttvb' R' A1 H( F' {7 G0 \; T
) E7 R+ ^: p! z- @0 z, G8 i配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 {" }% u; K' g1 c
& Z; |( L9 R; k" ^! N3 Y公仔箱論壇鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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做法：
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& R* p! i) E+ d8 _7 v4 I5.39.217.77:88981、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ v6 ^. u4 {5 A! \
2 a" V) ]' z2 Q+ o' Stvb now,tvbnow,bttvb2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。9 ?3 s" u) U* k4 p3 h
8 d# l" L9 B* L) l& {tvb now,tvbnow,bttvb3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
K3 @9 S0 x) j ?! v3 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 h/ H1 { B7 T! ?
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。公仔箱論壇, P N9 z1 p* y7 x$ x6 l4 x
8 i" T& S" a# L# F8 i1 v2 i, k5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。5.39.217.77:88986 D, X/ ~' S: \ f
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$ l) B8 ?7 ~# J! T. x0 o7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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4 B# r5 A$ n& h4 x. v- c9 k公仔箱論壇8、沸水蒸10分鐘即可。1 _; C/ ~0 w5 M0 x4 s- X
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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