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原料：& v$ U6 \0 N, O" [5 Q8 g1 T
' |8 R. m: s# @7 B4 f白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。公仔箱論壇& \4 a1 Q$ \2 h' v# S& c- Q
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配料：
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/ S; h# D: W& h- b2 r8 K0 c鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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' F" Y9 _ N# d1 K! L5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb" R0 z* H5 o3 v; z+ ^0 z; {( }. Y: {3 p
9 c- i: r# B! y6 C; U/ w1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。公仔箱論壇& \6 n9 }+ S. D
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
7 b0 z- A& ?* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @$ f7 h- r1 |: F1 P6 N0 o公仔箱論壇3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 z% ~9 u% |& c9 P% W2 y
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7 H: b5 I0 W$ {( U% u% Ltvb now,tvbnow,bttvb4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。公仔箱論壇& a/ t* Z* [5 u4 _2 S2 |
$ m3 p1 H9 N- a8 Ytvb now,tvbnow,bttvb5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" J) p \" i3 _
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# b; |' q: z) h! @2 C1 J7 a公仔箱論壇7、卷起，用牙簽插住，以防散開.* @* k/ B5 j4 x( W1 I: v* ?( o0 Y
' M2 _1 r& y5 d. D p( B0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、沸水蒸10分鐘即可。公仔箱論壇2 c9 e2 a$ Q& a7 h( J* U S3 G! Z
6 V+ o2 m/ w5 _/ @5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ c; Y6 h" ? a+ z0 X: j
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- r) R$ P3 M2 ~7 T2 }這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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