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材 料
1 V8 k' F) h; Q: t* g# M( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 粒 4 両 、 蘆 笋 6 両 、 黃 甜 椒 / 紅 甜 椒 各 1 両 （ 切 角 ） 、 木 瓜 3 両 、 水 50 毫 升 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許 公仔箱論壇/ g, P8 A& V% Z5 {. h
% U% R7 u* U7 }9 w6 m4 E" O1 k0 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb5 @: ?# h: m0 ?" k, @
生 抽 / 糖 / 鹽 / 生 粉 各 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 v' A% K- P. {. n. Q. [7 q
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p9 {: l H0 x- L5.39.217.77:8898做 法公仔箱論壇5 w5 Y# x* _+ ~! B
1. 牛 柳 粒 以 醃 料 拌 勻 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇7 `5 v$ C+ y2 N0 T* f% O% M# Y
( t1 s+ a* b l5.39.217.77:88982. 木 瓜 去 皮 去 核 ， 切 粒 ； 放 入 攪 拌 機 加 水 攪 成 糊 狀 ， 備 用 。 1 B" ]4 Y+ Y4 }( _$ Y$ J
' y. V! m0 d1 i2 k8 ^% rtvb now,tvbnow,bttvb3. 蘆 笋 刨 去 硬 皮 ， 切 斜 段 。
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$ P3 D8 O, e$ D( _公仔箱論壇4. 煲 大 煲 滾 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 油 、 蘆 笋 、 紅 椒 及 黃 椒 ， 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 。 " S+ B4 A. ]& R0 B% V- i |1 }, G
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5. 起 鑊 燒 滾 油 ， 中 火 下 牛 柳 粒 煎 4 邊 約 2 1/2 分 鐘 至 七 成 熟 ， 取 出 。
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$ n l) k9 k' X5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 再 燒 熱 鑊 ， 下 木 瓜 汁 略 煮 熱 ， 加 入 牛 柳 粒 及 三 色 蔬 菜 同 煮 ， 加 少 許 鹽 、 糖 調 味 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 u$ P# h8 D/ @& o8 Z% Z' ]0 e
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: m" Y6 C q: H9 s貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 \6 [# ~, c0 V! t9 x
想 牛 肉 更 鬆 軟 ， 用 少 少 木 瓜 茸 醃 肉 1 小 時 ， 效 果 更 好 。 |
發表於 2009-6-11 01:40 PM
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