材料
+ n+ O& U+ G5 T3 ?$ e; h7 I* @公仔箱論壇糯米粉 50克5.39.217.77:88986 `( |& P# l# T, d/ I
粟粉 15克
, D; K. | F; w/ _/ j* }牛奶 90毫升2 J3 ~& b" s+ m) Y
糖 3大匙公仔箱論壇- a9 {2 E* C6 n7 R6 K, S
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X1 k+ d" |3 O+ k) ~+ D
糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 d2 m) u: K
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餡料
2 N5 ]$ M' V5 V淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）$ ^" V. Q+ H3 q4 N Q% L
水果 適量
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; H9 S; I# x3 Etvb now,tvbnow,bttvb製作過程tvb now,tvbnow,bttvb: D: w9 W& a) D) I5 T
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb ?9 U. X, X- w- x* R9 u
0 P; s/ [: R; Q& t6 R4 r" K* H2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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發表於 2007-3-16 04:50 AM
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