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. z# ]! p1 t0 B4 e6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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0 z Y5 r, U0 _7 o# Q2 `tvb now,tvbnow,bttvbA.五花肉 500公克 公仔箱論壇8 w2 s+ D/ m7 p( d
梅干菜 250公克
5 y" M9 w$ m8 F% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 少許 5.39.217.77:88983 x; q0 ]6 e. v" V& C5 t0 F
B.蒜碎 5公克
$ `9 U- i5 t" M: H6 }. n/ h薑碎 5公克
# |( X$ X6 a1 A. N5 `" s% M辣椒碎 5公克 5.39.217.77:88986 K# m9 Q+ _" A# D6 u
【調 味 料】 ' v# e3 C, c' \
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A.雞粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 j- S% K q5 T1 B/ A& v
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇! U d8 c5 c4 F* N0 c
米酒 2大匙
/ [* @9 x! y; y; DB.醬油 3大匙 5.39.217.77:8898, l2 ]$ G" \ W7 u- r5 l& E8 I
: R) U+ k9 z6 V$ Y2 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P I& ]4 x6 j
+ W1 K+ n9 M8 H3 ]公仔箱論壇1.梅干菜用水泡約5分鐘後，洗淨切小段備用。
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2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的梅干菜段翻炒，並加入調味料A拌炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c* o) u0 B, @; f1 e* A' i$ g" h9 W
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3.五花肉洗淨，放入沸水中汆燙約20分鐘，取出待涼後切片，再與醬油拌勻醃約5分鐘。
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4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，將作法3五花肉片炒香備用。
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* ~7 M' C$ |% r5.取一扣碗，鋪上保鮮膜，排入作法4的五花肉片，上面再放上作法2的梅干菜，並壓緊。
4 |9 _" C- u" E4 A1 d( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& E, O5 s/ ^% ?8 y! g D1 ]( j
6.將作法5放入蒸籠中，蒸約1.5小時後取出倒扣於盤中，最後加入少許香菜即可。
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- n8 j. U% A& L5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-6-10 03:11 AM
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