返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蚌 肉 白 酒 扁 意 粉

5.39.217.77:8898  c; q* H  C$ b, g
5.39.217.77:8898+ ?/ ~, b3 U4 _8 k$ F/ K
材 料tvb now,tvbnow,bttvb( c2 n3 _% D$ T! x. i
貴 妃 蚌 8 隻 、 扁 意 粉 150 克 、 炸 蒜 片 / 乾 葱 ( 切 粒 ) / 蒜 頭 ( 切 粒 ) 各 10 克 、 白 酒 50 毫 升 、 意 大 利 番 荽 碎 / 鹽 各 少 許 、 橄 欖 油 適 量 、 雞 湯 30 毫 升
" r8 S& Q, B- m/ _. ?公仔箱論壇/ h4 H5 E, ^# m- f$ e
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: G, I% @. a) o
1. 煲 滾 水 下 鹽 , 放 入 扁 意 粉 烚 9 分 鐘 , 大 概 煮 至 七 成 熟 撈 起 備 用 。 5.39.217.77:88986 W4 U' t: m5 Y6 O1 K# }

' H9 o9 d4 y' f7 o( h- v' ~+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 下 橄 欖 油 , 爆 香 乾 葱 、 蒜 頭 , 下 貴 妃 蚌 略 炒 , 注 入 白 酒 和 雞 湯 , 冚 蓋 煮 3 分 鐘 。 : G, o* l0 {2 t& U- l% W; @
, S: w1 P* I# Y/ U: W6 p  ?6 {! }
3.取 出 貴 妃 蚌 , 將 鑊 中 的 汁 液 繼 續 再 煮 約 2 分 鐘 , 見 收 乾 了 三 分 一 水 份 , 便 可 下 扁 意粉 炒 勻 , 然 後 將 貴 妃 蚌 回 鑊 , 下 番 荽 碎 炒 勻 , 最 後 加 入 炸 蒜 片 兜 勻 便 可 上 碟 。
- J* ^: K( P" V" J% U+ vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ R( s' K$ N( B
. Q) }' h( p( [1 B
5.39.217.77:88984 Q3 `9 Y) N5 g- g

6 b1 B1 h. r, \4 C$ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; d: Y; v: k! c
5.39.217.77:8898- o+ n2 R9 E; Y, h

9 t, B/ r- m( Z貼 士
( c* p/ n! h3 I, c$ a! v煮 意 粉 怎 樣 才 知 是 七 成 熟 ? 一 般 可 按 意 粉 包 裝 紙 上 的 指 示 減 兩 分 鐘 便 可 。
返回列表