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材料
! \ {4 K4 n8 k! F南 瓜 8 兩tvb now,tvbnow,bttvb& V8 n2 n. n2 v& o0 r5 M$ M
瘦 肉 4 兩
5 O8 D# Z: _* {1 q$ s公仔箱論壇蝦 米 1 湯 匙
, D1 U/ @' S1 v* D2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 蓉 1/2 茶 匙
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h+ T4 m1 ], @! G( J5 L& |獻汁份量 5.39.217.77:8898! x. p; l& m, a9 @
生 抽 1/2 湯 匙公仔箱論壇" p6 a# O2 W- U5 W' X3 G4 D
糖 少 許
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麻 油 少 許
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調味份量 5.39.217.77:8898/ z& E- L0 \: z+ Y% e: e
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生 粉 1 茶 匙
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醃料份量
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生 粉 1 茶 匙
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南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
) ^3 T8 F$ r+ g- X$ S5.39.217.77:8898鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 公仔箱論壇' z+ p, Q% K3 s8 w! U( G
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
. Z8 B- t: Q" H$ f# U$ ]- Y5.39.217.77:8898燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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